En 2019, M. Maréchal et son associé, M. Le Lorec, ont lancé leur 1er restaurant à succès, « L’Autrefois » à Salon de Provence, proposant un concept novateur de buffet gastronomique à volonté.
Ce restaurant met en avant une cuisine française authentique et « fait maison« , privilégiant des plats simples et familiaux préparés sur place avec des produits frais.
Face à cette réussite, les 2 hommes ont saisi l’opportunité d’ouvrir un 2ème restaurant à Aix-en-Provence (175 chemin de Piboules, dans la zone nord de la Pioline).
Cette expansion est l’occasion de consolider leur modèle et de développer leurs activités.
En parallèle, pour optimiser leurs outils de travail, ils ont réfléchi à un nouveau modèle de fabrication par la création d’une centrale de production qu’ils ont domiciliée à Salon de Provence.
Nous avons eu le privilège de les accompagner pour l’ouverture de leur premier établissement, et ils n’ont pas hésité à faire appel de nouveau à nos services pour structurer la présentation de leur beau projet auprès des banques, et ainsi leur obtenir leur financement requis.
Nous les remercions chaleureusement pour la confiance accordée et nous sommes ravies d’avoir collaboré avec la CAISSE D’EPARGNE (Muriel Latapie) sur ce projet, ainsi que Sébastien Pacini pour la partie juridique !
Si vous aussi, vous avez besoin d’un accompagnement pour le développement de votre activité, n’hésitez pas à venir nous en parler.
Pensez Crédits, Pensez Courtiers !
Isabelle & Valérie
Téléphone : 06 12 64 02 16 / 06 24 34 02 57
Page contact : https://credipro.com/agences-credipro/salon-de-provence-13/
Facebook: https://www.facebook.com/CrediProSalon
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/11369044
Articles similaires
CrediPro Tours et Le Mans |
18 Janvier 2026 | Actualités Tours (37)
Ouvrir ou reprendre un magasin d’optique est un projet ambitieux, à la croisée du commerce, de la santé et de l’entrepreneuriat. Si le secteur reste dynamique, il n’en demeure pas moins exigeant en matière de financement. Droit au bail, travaux, équipement technique, stock de montures, besoin en trésorerie… l’investissement initial est conséquent. Pour sécuriser le […]
LIRE LA SUITE
CrediPro France |
24 Novembre 2025 | Agence Aubagne (13)
Création de 2 terrains de Padel et relance de la brasserie “Le Break” au Tennis Parc Arlésien Nous avons eu le plaisir d’accompagner un projet 2 en 1 autour du sport et de la restauration. L’objectif premier de ce projet est la valorisation du Tennis Parc Arlésien (TPA) du complexe Fernand Fournier, avec pour ambition […]
LIRE LA SUITE
Gérer le consentement aux cookies
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’utilisateur.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques.
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
