Le projet « Restaurant VEGAN » :
Ce nouveau projet de Fast Food Vegan a permis à Credipro Nantes Loire de collaborer avec Killian. Pour cette première installation, l’accompagnement a commencé dès le début du projet. Le concept de Glasgows Burgers s’appuie sur le restaurant Portland Burgers qui était également un restaurant VEGAN.
Les étapes
Après avoir trouvé le local qui combine une cuisine permettant « l’envoi » rapide des burgers, une salle permettant la restauration sur place et une terrasse, nous avons pu élaborer un prévisionnel avec l’expert comptable. L’affaire nécessitant peu de travaux, il a été facile de chiffrer ces derniers. Ces éléments ont permis d’avancer rapidement sur le dossier bancaire.
Sous 4 semaines, les financements ont été obtenus ce qui a permis de finaliser la vente fin mars 2024.
Les clés de succès
Les points forts du dossier sont nombreux mais nous pouvons citer :
- le concept éprouvé
- l’emplacement du projet
- le prévisionnel prudent
- la personnalité du porteur de projet
Les travaux ont commencé, à bientôt pour l’inauguration. https://glasgow-burgers.fr/
Si vous aussi vous souhaitez entreprendre, contactez-nous sans tarder !
Credipro Nantes Loire
Portable : 06 51 81 11 92
Mail : emmanuel.durban@credipro.fr
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